杉田めし

精ボ会さん、今年もよろしくお願いします

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今日は精ボ会さんが昼食ボランティアに来ていただく日でした。

2024年初の精ボ会さんのカレーをいただきましたよ!

いつも快く昼食作りを引き受けてくださる精ボ会の会長様に感謝しつつ、

具沢山で味の染み込んだカレーを今日もいただきました!👍

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お店に出せそうなミートローフ

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今日は今年最後のみんなでクッキングの日でした!

メニューはミートローフ!

 

ミートローフはハンバーグにとても似ているように思いますが、

ハンバーグと違い、オーブンで焼き上げるのがミートローフなのだそうですよ!

今回の調理は会心の出来だったとのことで、

「お店に出しても良さそう!」との感想が出たくらいでした!

ゆで卵が入っていて見栄えもボリュームも満点ですね!😁

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煮込みハンバーグ

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今日は精ボ会さんによる昼食提供の日でした!

メニューは煮込みハンバーグ!!

とってもリーズナブルで美味しいランチをいただきました👍

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今月の28日木曜日にも昼食提供をやります!

今年最後の通所日、皆さんから食べたいランチのリクエストを募集しております!

既にピザ、寿司、やきそば、サラダ、お菓子、ジュースなどなどのリクエストがあがっています。

予約は当日の10時まで受け付けております!午前中の掃除に参加しなくても昼食提供は全然OKですよ!!

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本日のカレーライス(リスプリンもあるよ!)

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今日は昼食提供の日でした!

本日のメニュー精ボ会さんのカレーライス。

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今日は更に趣向を凝らしたデザートもでました!

その名も「リスプリン」です!!

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新米試食会

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理事さんのご厚意でいただいた新潟産2023年新米を試食しました!

ツヤツヤでモッチモチ!!✨


調べてみると、

今年は猛暑と水不足により新潟のお米は全国最低の作況指数になったという報道がされていました。

そんな中美味しいお米が食べられるのはありがたいですね!

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親子丼

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今日の昼食提供のメニューは親子丼でした。

なんと300円で具沢山の昼食が食べられましたよ!!

 

次回の昼食提供は来週10/11、メニューはハヤシライスの予定です。

ご予約お待ちしております!!🍛

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マサマンカレーを作りました!

今日はみんなでCOOKINGの日!

マサマンカレーというタイカレーを作りました!

今日はとても参加者が多かったです!!

珍しいメニューだったので興味がある方が多かったようですね~。

 

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筆者も試食させてもらいましたが、

ナンプラーとココナッツミルクの風味が聞いていて、

なんともエスニックな風味のカレーでしたね!

 

CNNによると世界の美食トップ50の1位に輝いたそうですよ!✨

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柏餅

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今日はみんなでCOOKINGのプログラムがありました!

メニューは柏餅!

その場にいたメンバーと職員で集まって、

生地を広げて餡子を詰めて柏の葉に挟むのをやりました!

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柏の葉に包んだ生地が塩気を纏い絶妙な風味に!

柏餅、ハマりそうです!!笑

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ハヤシライス

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本日は昼食提供の日でした。

今回のメニューはハヤシライス&具沢山野菜サラダ。

精ボ会の皆さまに作っていただきました!

 

次回の昼食は6/14を予定しております。

次回もおたのしみに!🍛

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クリームシチュー

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今日はみんなでCOOKINGがありました!

本日のメニューはクリームシチュー。

現在体験利用中の方がいるのですが、

手際よく調理をしてくださいました。

とても美味しくいただきましたよ!!👍

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